Fleischreservierung

Fleisch-reservierung

Das Fleisch gibt es bei uns grundsätzlich nur auf Vorbestellung.

Wenn du überzeugt von unseren Produkten bist, kannst du sie hier gerne vorreservieren.
Diese Reservierung ist verbindlich und wir melden uns sobald der genaue Termin feststeht. 

Abholung ist dann direkt bei uns ab Hof in Karlsholz.

Freilandhähnchen

Freilandhähnchen  verkaufen wir küchenfertig vakuumiert im Ganzen. Ein Hähnchen wiegt im Schnitt in etwa 2,5 kg, das Kilo kostet 9,50 €.

Fleischreservierung Freilandhähnchen

Freilandenten - gerade nicht verfügbar!

Unsere Freilandenten der Rasse Mularden, verkaufen wir küchenfertig vakuumiert im Ganzen.
Eine Ente hat im Schnitt so ca. 3,5kg und das Kilo kostet 15€.
Die Mulardenente zeichnet sich durch fettarmes und schmackhaftes Fleisch aus. Perfekt für das Festessen im Herbst/Winter.
Fleischreservierung Enten

Suppenhühner

Einmal im Jahr bieten wir Suppenhühner an. Diese werden frisch verkauft und pro Stück (6,50€ je Stück) abgerechnet. 

Fleischreservierung Suppenhühner

Weiderindfleisch - 10kg Gemischtpaket

Weiderindfleisch gibt es ausschließlich in 10-kg-Gemischtpaketen

Diese bestehen aus: 

  • Braten
  • Rouladen
  • Gulasch
  • Steaks
  • Suppenfleisch
  • Hackfleisch
  • Beinscheibe

Alles ist bereits beschriftet, vakuumiert und verpackt. Das Kilo kostet hier 18,- €
Knochen gibt es kostenlos auf Wunsch dazu. 

Innereien verkaufen wir extra.  Diese kosten 12€/kg.
(Bitte in den Notizen vermerken, was gewünscht wird. Verfügbar sind Zunge, Niere, Leber, Herz). 

 

Einblick in unsere Fleischsorten

Fleischreservierung Rindfleisch 10kg Gemischtpaket

Weiderindfleisch - 7kg Gourmet Barbecuepaket

Saisonal bieten wir im Frühjahr/Sommer auch unser Gourmet Barbecuepakete nach US-Cut an.

Diese bestehen aus: 

  • Grillwürstchen
  • Burgerpatties
  • Hackfleisch 
  • verschiedenen Steaksorten

Preis auf Anfrage 

Einblick in unsere Fleischsorten

Fleischreservierung Rindfleisch 10kg Gourmet Barbecuepaket

Interessiert an weiteren Produkten?

Wir bieten auch noch eine Vielzahl an anderen Produkten, wie z. B. Dinkelnudeln oder verschiedene Suppen.